Rửa sạch đùi gà để ráo, dùng dao khứa vài đường cho dễ thấm gia vị. Cho tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, nước tương, mật ong, hạt nêm, ớt bột vào chén khuấy đều rồi đổ vô ướp gà, mang găng tay chà gia vị lên đùi gà cho thấm rồi để khoảng 1-2 giờ.
Hoa đậu biếc rửa sạch, nấu sôi 1 lít nước thả hoa đậu biếc vô nấu cho ra màu rồi vớt hoa ra. Nếp vo sạch đổ vô nước hoa đậu biếc đang sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối vô. Dùng đũa khuấy đều rồi đậy nắp, thỉnh thoảng mở nắp ra xới kiểm tra xem xôi chín chưa. Kiểm tra xôi chín cho cốt dừa vô trộn đều bật nồi cơm điện chế độ cook đến khi nút nhảy lên là được.
Làm nóng lò 200° 10 phút, xếp gà vô khay nướng, cho khay vô rảnh giữa nướng 30 phút rồi đưa lên rãnh trên cùng nướng thêm 10 phút là gà chín. Gà chín, xôi chín giờ chỉ việc bày lên mâm và thưởng thức. * Lưu ý : sốt ướp gà đem nấu sôi nếm vừa ăn để chấm xôi cũng sẽ ngon.
M-Audio SP-2 | Universal Sustain Pedal with Piano Style Action for Electronic Keyboards Musical-Instruments Previous Next Get It On BestProducts Features: Classic-style sustain pedal for use with any electronic keyboard Designed to work and feel just like acoustic piano's sustain pedal Slip-resistant rubber bottom grips the floor while you play High-quality chrome foot pedal with expressive half-pedal capabilities Includes 6...
AFA Chock Blocks (4 Pack) Rubber Dual Wheel Tire Chocks Front & Back for Camper, Trailer, RV, Truck, Car & ATV - Best Heavy Duty Vehicle Wedge Design w/Handle & Garage Grip Bottom | Easy Removal Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: DUAL WHEEL CHOCKS: This 4-Pack of rugged Chock Blocks let you quickly chock a full axle of tires - both front and back - to give you the peace of mind that your car, truck, trailer, ATV, or RV will st...
Comments
Post a Comment